- 三农科普｜春耕备肥关键期，科学施肥有窍门，这些要点要记牢！
- 目前，春耕备肥进入关键时期，科学备肥施肥是春耕生产的重要一环，那么，春耕备肥需要注意哪些事项。因此，备肥应根据作物对养分的需求特点，需要什么补充什么，需要多少补多少。施肥前要注意查看气象预报，减少因不利天气造成的肥料损失。
- 三农科普|北京：洞察土壤奥秘 赋能绿色发展
- 土壤，是大地的基石，承载着万物的生长与繁荣。我国第二次土壤普查距今已经43年，期间因自然演变、土地利用方式转变以及人类活动等因素影响，土壤的情况已经发生了很大改变，在此背景下，全国范围内开展了第三次土壤普查。北京市第三次全国土壤普查共采集检测土壤样品5285个，其中表层样品4997个、剖面样品287个。
- 三农科普｜水产养殖池塘水质春季如何调控？
- 春季是一年养殖的开始，而池塘水质的好坏直接关系到养殖的成败，关系到经济效益的高低，因此，春季池塘养殖水质的调控尤为重要，以下是春季水产养殖池塘水质调控的主要措施：1、水位与水温早春气温低，保持池塘水位1－1．2米，利于水温稳定。4、合理施肥春季池塘一般浮游生物少，水质清瘦。3、水质调节定期换水，保持水质清新，每次换水量控制在10％～20％，避免温差过大。
- 三农科普丨被低估的超级食物：解析鸡蛋的营养和功效
- 在搅拌蛋液时加入两样“宝”，就可以轻松炒好鸡蛋。清水中加入少许醋，待水开后，将鸡蛋打入，煮3－4分钟后，即可将鸡蛋捞出，这样煮出的荷包蛋口感更嫩。3．蒸蛋羹：加点牛奶口感丝滑。
- 三农科普｜这些妙招让菜苗茁壮成长
- 一、合理通风与水肥，调节温湿平衡棚内光照充足，白天气温较高，浇水过后棚内湿度大，夜间温度低，易发生灰霉病、猝倒病、立枯病等病害，为预防病害发生，需加强棚内湿度和温度管理，调节温湿平衡。图3植物补光灯增加光照图4后墙悬挂反光膜增加光照四、合理药剂防治，严防病菌滋生1．做好预防，保持环境洁净。一旦发生病害，施用百菌清、腐霉利等广谱性粉尘药剂或烟雾剂，尽量避免喷雾施用杀菌剂增加棚内的湿度。
- 北京市家禽创新团队：深加工技术到乡间
- 春节期间，北京市家禽创新团队品质评价与产品加工功能研究室专家人员一行前往昌平区延寿镇辛庄村农民田间学校工作站、南口综合实验站宣传推介北京油鸡、北京鸭加工技术。家禽创新团队在南口综合试验站进行宣传推介作者：北京市农业农村局科技处北京市农业农村科技发展中心供稿：北京市农业农村宣传中心。相关专家还就烤鸭品质提升、鸭副产物利用以及腥味物质消除等加工技术进行讲解，提供和讲解了最新编制的烤鸭科普材料“不用火烤的‘北京烤鸭’”。
- 从粪污变粪肥 探索种养循环农业绿色转型之路
- 现在好了，粮食团队种养结合技术研发岗位专家在这建立了示范点，这几年引进来密闭式罐式发酵设备、有机肥撒施设备，牛粪发酵还田再也不是愁事了，发酵过程更环保、更科学，撒肥还田效率也提高了很多，在冬小麦－夏玉米倒茬过程中也可以撒一批有机肥了，粮食产量有了保障，土壤也是越来越肥沃了。近年来，北京市粮食作物创新团队不仅在粮食稳产增产方面持续发力，在农业如何实现绿色可持续发展方面也是下足了功夫，团队中种养结合技术研发岗位专家以“种养循环、农牧结合、就地消纳、循环利用”为工作理念，建立种养结合示范点，引进先进的处理技术和设备，让令人烦恼的畜禽“粪污”变成农田土壤喜爱的“粪肥”，不仅解决了畜禽粪污消纳问题，还能改善土壤结构，提高土壤肥力，为作物提供充足的养分，为粮食的稳产丰产提供地力保障，让“生态包袱”变成“绿色财富”。在顺义区金鑫农业园种养结合示范基地内，牛儿的哞哞声和机器的轰隆声交织在一起呈现一派繁荣热闹的景象，该园区养殖肉牛5000头左右，种植冬小麦－夏玉米1万余亩，养牛产生的牛粪通过密闭式罐式发酵设备，与其他农林废弃物协同加工制作成有机肥，通过粪肥撒施设备再回用于农田，每年产生约3万吨粪便，全部加工成肥回用于农田培肥地力，园区内土壤有机质平均增加0．1g／kg，粮食产量较当地平均产量高出8％～10％，实现了园区内部的种养循环。
- “抗冻肥料”为300万株西甜瓜苗穿上“保暖衣”
- 这一创新举措为西甜瓜苗在极端低温天气下的生长提供了坚实的保障。据北京市农业技术推广站技术人员李婷介绍：通过应用“醇臻御冻”，西甜瓜苗的生长状况得到了显著改善。据了解，功能性肥料“醇臻御冻”是北京市农业技术推广站基于西甜瓜育苗阶段的养分需求，通过科学调整中微量元素的养分比例，确保了育苗阶段的营养充分供应。
- 三农科普|设施土壤次生盐渍化如何破解？
- 由于蔬菜对养分离子的选择性吸收，长期连作重茬种植会导致某些盐离子严重富集，次生盐渍化程度不断加重。设施栽培条件下，复种指数高，往往施肥量大，导致未被作物吸收利用的养分残留于土壤中，成为土壤盐分离子的主要来源。土壤次生盐渍化是由于不合理的人为措施而引起土壤盐渍化的过程，是目前京郊设施栽培存在的障碍问题之一。
- 三农科普｜设施土壤障碍问题及改良技术
- 设施土壤障碍问题，影响了蔬菜综合生产能力的提升和设施农业的绿色可持续发展。设施土壤存在哪些障碍问题。由于设施栽培管理精细，踏踩镇压频繁，土壤结构破坏严重，几乎所有设施土壤都存在不同程度的板结问题。
- 三农科普｜线鸡，您了解吗？
- 线鸡技术作为我国历史悠久的一门工艺，也是传统农耕文化的重要组成部分，在台湾、广东、海南等地较为盛行。线鸡制作的美食线鸡具有“老公鸡的体重、老母鸡的浓香、肉仔鸡的鲜嫩”，它的肉质细腻、无腥味，常被当作各大名菜的重要食材，现已被开发出很多美味佳肴和经典名菜，比如白切鸡、线鸡粥、脆皮线鸡、砂锅焗扇鸡等等，在粤菜馆和日式菜馆崭露头角，备受消费者喜爱。吃起来呢，线鸡的肉比公鸡肉嫩滑很多、肉质柔软、易于入口，成为优良的食材。
- 三农科普｜这里的黎明静悄悄 探秘不鸣鸡
- 通过探秘公鸡不打鸣的原因，我们不仅了解了线鸡的养殖方式，还深刻感受到了山东庄镇集体林场对生态环境的重视和保护。除了线鸡的养殖，山东庄镇集体林场还非常注重生态环境的保护。这些油鸡性格温顺，没有其他公鸡那样的好斗倾向，它们的日常生活就是悠闲地散步、觅食和增肥。
- 三农科普｜高标准农田之其他配套工程
- 除田块整治、灌溉与排水、田间道路、农田防护与生态环境保护、农田输配电等工程以外建设的农田景观、信息化、智能化等其它工程。农田生态景观立足于农田实际情况，通过田块景观设计工程、沟渠景观设计工程、道路景观设计工程和农田防护林景观设计工程，适当开展农田景观建设，提升农田生态景观。精准灌溉与施肥：基于土壤和作物数据的分析，智能灌溉系统能够按需供水，减少水资源浪费。
- 三农科普｜高标准农田之农田输配电工程
- 输配电工程指为泵站、机井以及信息化工程等提供电力保障所需的强电、弱电等各种设施，包括输电线路、变配电装置等。弱电设施包括综合布线系统、计算机网络系统、监控与安防系统、环境控制系统等，这些弱电设施共同构成了高标准农田的智能化管理系统，提高了高标准农田的管理效率和作物产量，同时也为高标准农田的安全提供了保障。输电线路通过导线将电能由某处输送到目的地的工程。
- 三农科普｜高标农田建设之农田防护与生态环境保护工程
- 生态护岸：为保护农田免受水流侵袭和冲刷，在沟道滩岸修建的植物或植物与工程相结合的设施。护坡：为防止耕地边坡冲刷，在农田边缘铺砌、栽种防护植物等措施。通过构造多孔、透水的防护结构，不但能够防止水流对岸坡的冲刷和侵蚀，还能利用植物和天然材料满足岸坡稳定要求，提供良好的水生生物栖息地条件，维持自然河流的生态功能，改善自然景观，是一种有效的护坡、护岸手段。
- 三农科普｜高标准农田之农田地力提升工程
- 盐碱土壤可采取工程排盐、施用土壤调理剂和有机肥等措施进行改良，改良后的土壤盐分含量应低于0．3％，土壤pH应达到8．5以下至中性。酸化土壤应根据土壤酸化程度，利用石灰质物质、土壤调理剂、有机肥等进行改良，改良后土壤pH应达到5．5以上至中性。土壤培肥工程高标准农田建成后，通过秸秆还田、施有机肥、种植绿肥、深耕深松等措施，保持或提高耕地地力。
- 三农科普｜高标准农田之灌溉与排水工程
- 输配水工程输水工程是指将水源地所提供的水资源输送到农田的一系列设施，包括渠道、管道、渡槽等，应按灌溉与排水规模、地形条件、宜机作业和耕作要求合理布置。其作用是改善农田土壤水分状况，提高作物水分利用效率，减少农业用水浪费，提高水资源利用效率。灌溉与排水工程是指为防治农田旱、涝、渍和盐碱等对农业生产的危害所修建的水利设施，应遵循水土资源合理利用的原则，主要作用是为农作物提供充足的水分，以满足其生长发育。