- 乡村振兴看北京｜北京瓜田喜事：小西瓜撬动大农业
- 从苗期、生长期到结果期，各阶段肥料配比科学合理，为优化西瓜的口感筑牢根基。为增添西瓜的风味，创新性地施用氨基酸类、海藻类肥料，有效地促进了果实内风味物质合成。在生产过程中采用了集约化育苗、半网架栽培、高密度栽培等先进技术，进一步提升了西瓜的品质与产量。
- 全国首个《垂钓园水产品质量安全控制规范》正式发布，为休闲渔业安全保驾护航
- 此环节聚焦垂钓池环境、消毒管理、放养管理三大核心要素，并细化为七个关键控制点。它从垂钓经营准备、垂钓管理、通用环节三大环节入手，细列14个控制要素、25项具体控制点，让每一次垂钓都与安全紧密相连。为制定该《规范》，过去三年里，北京市农产品质量安全中心技术人员跑遍全市大小垂钓园，测水质、翻台账、抽检鱼样，深入摸清垂钓园水产品质量安全控制的关键点。
- 从田间地头到纳斯达克 一亩田扎根农业14年正式美国上市
- 平台活跃采购商除中国外，还分布在美国、日本、韩国、中东等全球50多个国家和地区，成为连接国内外市场的“数字桥梁”。”深耕中国农业数字化14年，一亩田是中国乡村振兴的深度参与者，是中国数字农业基础设施构建者，通过农业全链条的数字服务，已经成为中国农业数字化领域最具代表性的标杆企业。作为全国最大的农产品B2B数字化服务平台，一亩田也将以上市为起点，全面开启数字农业全球化运营的时代。
- 大兴区联合多方单位共绘产业发展新蓝图
- 大兴区立足自身发展优势，详细介绍了宠物产业的四大发展定位。下一步，大兴区农业农村局将持续密切对接市农业农村局、国家及市级动物疫控中心、相关宠物协会等多方资源，结合“十五五”规划编制工作，科学布局宠物产业发展规划，加速推动大兴区宠物产业迈向高质量发展新阶段。依托区委“6+5+3”产业布局，以及生物医药基地、大兴国际机场、中日创新合作示范区等区位资源，大兴区明确将打造“宠物医药产业高地、宠物会展贸易中心、高端宠物诊疗样板、宠物友好社会示范区”，为产业发展锚定方向。
- 北京市农业农村局与物美集团签订战略合作协议
- 近年来，北京市全面提升本市农产品产销对接服务水平，出台《北京市健全农产品营销服务体系实施方案》，组织开展“北苑路88号”北京优农特色农产品市集、北京特色农产品消费季、矩阵式产地溯源直播，以及进电商、进超市、进社区、进商圈、进展会等系列产销对接活动，不断拓宽农业生产经营主体销售渠道，强化联农带农机制促进农民增收，实现“服务市民、富裕农民”双向共赢。合作推动深化京蒙协作，加强产业对接、采销对接、宣传促销等，不断探索对口协作新模式、新路径。本次战略合作是北京市进一步健全本市农产品营销服务体系，推动本地农产品与大型连锁超市“农超对接”的实践行动。
- 秋实累累 |秋来海淀上庄，遇见田园美学！
- 海淀区上庄镇的初秋画卷正徐徐展开，上午在上庄蔬艺园感受科技农业的诗意，下午步入西马坊村京西稻基地沉浸于稻浪翻金的厚重历史。一日之间，现代田园美学与千年农耕文明在此完美交融。
- 北京启动蔬菜生产先进农机装备征集工作 多措并举助力生产智能化升级
- 在推广方面，将通过媒体宣传及2025年北京市蔬菜产业新装备新技术观摩交流系列活动中集中展示，扩大装备影响力，助力企业打开市场。露地蔬菜则针对球生菜、西蓝花、菠菜、洋葱、胡萝卜5类主流作物，征集撒施肥、耕整地、起垄覆膜铺管一体机、播种移栽、除草机器人、植保机器人、采运平台、残秧处理、搂膜等关键装备，全面覆盖从种植到采收的生产全流程。其中，设施蔬菜聚焦番茄、黄瓜、茄子、椒类4类典型作物，重点征集起垄、播种移栽、智能环境调控、水肥一体、智能植保、智能巡检、AGV运输机器人及产后初加工等环节的装备。
- “北京优农”走进工商银行 合作交流促兴农
- 在农产品展示区，平谷大桃、庞各庄西瓜、采育葡萄等数十种具有“三品一标”认证的特色农产品，以及老北京面塑、非遗玲珑枕等传统手工艺品集中亮相。此次活动不仅成功搭建了农业与金融深度融合的销售平台，有效拓宽了农产品产销渠道，更显著提升了北京特色农产品的市场竞争力和品牌影响力。此次活动以“兴农合作工享京味”为主题，邀请20余家“北京优农”品牌主体，走进工商银行开展农产品展示及金融服务沙龙。
- 京郊田垄上的“老味道”——白马牙玉米的新故事
- 北京市种子管理站自2009年就开展了老品种资源的挖掘与保护，从怀柔山区农户家收集了农户自留的白马牙玉米种子，通过南繁北选、提纯复壮，将白马牙的基因和数量很好的保存了下来，结合各区特色产业发展开展试验种植。北京市房山区种植业技术推广站结合当地农业项目开展了老品种保护利用工作，每年进行白马牙种子的繁殖，种植面积逐步扩大，覆盖霞云岭、蒲洼、大安山、韩村河、南窖等山区乡镇。北京市种子管理站再次启动了白马牙种子提纯复壮工作，利用南繁基地对库存白马牙种子进行扩繁、复壮，同时对第三次全国农作物种质资源普查和征集的老品种玉米进行鉴定评价和挖掘利用，将来会有更多的老品种玉米走上市民的餐桌。
- 密云“农”情聚力：农业电商与合作社捐赠30万物资暖心驰援灾区
- 除此之外，北京潼玉华硕农产品产销合作社、北京良华秋实蔬菜种植专业合作社等多家本土农业电商也纷纷向受灾地区伸出援手，携带食品及生活物资前往各镇安置点。北京密水农家农产品产销专业合作社紧急筹措物资，火速送往太师屯镇安置点。此次救灾行动中，密云区农业农村局与当地农业电商、合作社协同合作，政企联动抗灾，让受灾群众第一时间感受到“一方有难、八方支援”的温暖。
- 窦店真“牛”｜跟着源头吃牛排 馋这口了您就来
- 这两款牛肉环肥燕瘦、各有千秋，如果您也想尝尝这口从源头鲜到舌尖的安格斯牛肉，直接来窦店益生餐厅，让您把牛排、慢烤一次炫够，喜欢的话就赶快来尝鲜吧。”高大厨说起牛肉的做法头头是道。今天，咱们就用西餐的方式，打开窦店益生牛肉，看它又给咱们什么样的惊喜。
- 窦店真“牛”｜现代版庖丁解牛，不同部位吃法有讲究
- 吴总拿着刀分割牛前腿肉，刀刃从骨缝和肌间划过，肌理分明的肉瞬间和骨头“分家”，瞬间让人想起“庖丁解牛”。刚踏进窦店益生的分割车间，小编就被惊到了——这哪是肉品车间啊。所以“切”好一块牛肉，是对一块“好”牛肉最棒的“锦上添花”。
- “多靶标速检测技术”为北京市农产品质量安全赋能加速
- 近日，为全面提升北京市农产品质量安全风险防控能力与监管水平，推动农业农村部重点推广的“基于试纸和移动终端的农产品质量安全智能快速检测”技术在北京市的广泛应用，北京市农产品质量安全中心依托北京市乡村振兴农业科技项目《适配北京地产农产品的农兽药残留多靶标智能快检技术集成与示范》，成功组织召开了“全市多靶标速测技术应用推进培训会”。市农安中心专家主持解读了“2025年北京市重点农产品风险清单”，并配套演示了自行研发的智能化查询与判定系统。这一解读统一了农药使用监管尺度与技术判定依据，有效强化了标准的执行力，为农产品质量安全的标准化管理提供了有力保障。
- 窦店真“牛”｜立秋的第一口牛肉，香到舔盘
- 满师傅炒香调料，配上自带的香料包将牛腩妥帖的慢慢炖上。这不，吴总拿上新鲜的牛腩，带上充满好奇（且满肚子馋虫）的我走进了厨房。咱专门配了炖肉香料包，不久的将来买牛肉就免费送，不用你瞎琢磨放啥调料。
- 甜蜜溯源品味“萄”香 ｜延庆葡萄专场 矩阵化溯源直播盛大启程
- 北京市数字农业农村促进中心联合中国邮政等多方资源优势，通过持续不断地策划组织北京市品牌农产矩阵化溯源直播等宣传推介活动，不仅拓宽了北京优质农产品的销售渠道，更向全国的消费者展示了北京特色的农品生态，为消费者提供更新鲜、更优质、更安心的特色农产品，更为农产品品牌建设与销售模式创新探索了新路径。本次活动由北京市农业农村局、北京市园林绿化局、北京市商务局指导，北京市数字农业农村促进中心、北京市延庆区农业农村局主办，北京邮政各区分公司、北京金粟种植专业合作社协办，中国邮政集团有限公司北京市邮政电子商务局承办。8月1日，北京市延庆区葡萄园里“甜蜜溯源品味‘萄’香”品牌农产品溯源直播活动格外引人注目，该活动通过线上线下联动，向全国消费者展示了北京优质农产品的魅力。
- 北京市积极引进智能农机装备在典型园区先行先试
- 近期，市农业农村局农机管理处引进上海联适智能打药机和智能除草机器人两款前沿农业装备，在平谷区“北京绿农兴云智慧农业专业合作社示范基地（蟠小云农场）”进行试用示范和展示，吸引了周边众多种植大户到场观摩，共同见证智能科技为蔬菜产业带来的巨大变革。为全面提升北京市蔬菜生产机械化、智能化水平，北京市农业农村局下一步将聚焦蔬菜生产关键环节，积极引进全国先进适用智能农机装备，在规模化、基础条件好的蔬菜基地开展示范试用，并同步开展投入产出比效益分析。为助力农业增效益、农村增活力、农民增收入，推动北京市蔬菜产业向高效、绿色、智能方向发展，北京市农业农村局农机管理处积极搭建平台，促进生产主体和头部智能装备企业精准对接，引进先进智能装备在典型园区先行先试，全面提升全市蔬菜产业机械化、智能化水平。