北京：芸上梯田荞麦花开 公园农业再添新亮点

北京温榆河公园朝阳示范园，芸上梯田片区的荞麦花竞相开放，层层叠叠的梯田仿佛披上了一条彩色丝巾，在夏日暖阳的映衬下显得分外妖娆。这是北京市农业技术推广站支撑北京温榆河公园首次尝试种植荞麦，也是双方今年继“五一黄金周”油菜花海后联手打造的芸上梯田第二季农田景观亮点。

与此同时，在温榆河公园朝阳一期田北农舍片区也呈现出绿意盎然的农田景观。今年这里种植了大片的水稻、鲜食玉米、花生、高粱、朝天椒等特色作物，不久之后北京市民在自己家门口就可以体验到“稻花香里说丰年”的田园意境。

北京温榆河公园是本市规模最大的城市郊野公园，公园内基本农田有4000余亩，是本市农田面积最大，农田类型最多的城市郊野公园，已经成为北京城市农业的重要展示窗口。

北京市农业技术推广站相关负责人介绍，该站自2021年起开始作为该公园农业技术支撑单位，先后与公园联手打造了蔬菜科普园、农业景观田、晴耕雨读农业快闪园等一系列城市农业典型案例，获得了良好的社会反响。

荞麦是起源于中国的杂粮作物，在我国的种植历史甚至可以追述到公元前。荞麦具有抗性强、耐贫瘠、生育期短等特点，因此经常被作为救灾备荒作物。同时，荞麦也是兼具多种功能于一身的“宝藏”作物，不但可以作为杂粮食用，还可以制茶饮用，荞麦皮可以作为填充物加工枕头。北京地区尤其是山区具有一定的种植荞麦历史积淀，一般是入伏后抢种抢收，早春种植情况较少。该站今年推广种植的荞麦有玫红、粉红、白色3个色系，主要应用了造墒播种、肥料缓释和节水微喷等技术，在兼顾产出的同时还可以营造出多彩的农田景观，为市民休闲游憩提供优美的农田环境。

北京市农业技术推广站还将联同园方结合公园内的农田景观进一步拓展农事体验、科普研学、自然教育等活动，为市民的休闲游憩生活提供更多选择。

作者：胡晓艳 柯南雁

供稿：北京市农业农村宣传中心