京产鸡蛋品牌打造的全产业链高素质农民培训班精彩收官

高素质农民培训培育蛋鸡养殖新主体

——京产鸡蛋品牌打造的全产业链高素质农民培训班精彩收官

乡村振兴，人才是关键。日前，由北京市农业农村局主办、北京市畜牧总站承办“北京市京产鸡蛋品牌打造的全产业链高素质农民培训班”在密云区开班，经过为期3天的系统教学，来自密云、昌平、平谷等6个区的蛋鸡养殖相关从业68名学员完成全部学习与考核。来自中国农业大学、北京市农林科学院和北京市农业职业学院等单位的12位老师按照教学计划完成了课堂教学、现场观摩学习与讨论等教学环节。

此次培训设置了三个主题。“好鸡蛋哪里来”培训主题中，学员们学习了我国蛋鸡产业现状与蛋鸡养殖模式，了解了我国主要国产、进口蛋鸡品种的育种进展、鸡蛋的分级与储藏技术，了解蛋鸡规范化散养的场地选择、鸡舍设施设备、营养等管理技术要点，以及对北京正在试运行的良种蛋鸡产业产供销综合服务监管服务平台使用方法进行了学习和了解。

“什么是好鸡蛋”培训主题中，学员们学习了蛋鸡场规范使用兽药以及蛋鸡抗菌药使用减量化养殖技术标准，优质鸡蛋概念以及品质营养调控技术。

“好鸡蛋如何卖”培训主题中，学员们学习了鸡蛋品牌打造路径与品牌传播方法、视频直播的原则和方法，手把手跟老师学建品牌、获取流量以及农产品拍照、手机视频拍摄技巧以及简单的影视剪辑技术。

为近距离感受中国家禽产业的高科技成果，培训班学员还走进沃德股份旗下的峪口禽业观摩学习，其“智慧蛋鸡”展示平台登录用户21．3万，可对客户进行精准画像，从而提供高效精准服务。很多学员现场加入智慧蛋鸡APP，链接服务功能。

北京市华都峪口禽业有限责任公司副总经理、沃德家禽研究院院长吴桂琴博士和学员们交流了我国蛋鸡产业科技创新的实践与成效，用服务创新模式打造家禽数字经济新业态。

据主办方介绍，此次培训融合了课堂教学、观摩学习与小组讨论等多种形式，均聚焦生产实际，对标产业先进，链接大型企业服务，赋能新零售经营理念，最终培训班达到了“四个百分百”：训后测试合格率100％；培训班学员参与评价率100％；培训班组织管理、培训效果、现场观摩教学的五星好评100％；学员对培训老师的五星好评100％。

主办方表示，此次培训坚持面向产业、融入产业、服务产业，着力在建机制、定规范、抓考核上下功夫，有效提升了培训质量，对于推动北京市蛋鸡经营主体在发展质量、带动效果和引领作用上均有促进作用。

作者：北京市畜牧总站

供稿：北京市农业农村宣传中心