解锁食用菌的“蘑力”密码

编者按：近年来，按照面向生产、来自实际、服务农民的宗旨，北京市以产品为单元，以产业为主线，着力打造从研发到市场各环节紧密衔接、环环相扣的现代农业产业技术体系。目前已组建12个创新团队（设施蔬菜、粮食作物、食用菌、特色作物、家畜、家禽、渔业生态循环与低碳发展、景观休闲农业、数字农业、产业经济与政策、智能温室蔬菜），聚焦北京市农业农村现代化发展要求，研发一批具有自主知识产权的核心技术，服务农业产业发展。

为深入挖掘创新团队的科研成果，北京市农业农村宣传中心策划科普栏目，联合中国网制作《北京农业科技创新》系列图解，普及农业科技知识，与世界共享北京农业科技创新最新成果。