安徽潜山：产业兴村合作共赢 桑黄让荒山变“聚宝盆”

在安庆潜山市官庄镇，大别山麓青山绿水间，一排排食用菌大棚里，桑黄菌正静静生长，孕育着乡村振兴的希望。这方“点菌成金”的产业沃土，背后是安徽省食用菌行业协会常务理事、安徽尔旋农业科技有限公司负责人余林林十余年的坚守与耕耘。作为返乡创业的大学生，他放弃都市繁华，以桑黄种植为突破口，填补安庆人工种植桑黄空白，发挥党员的引领示范作用，带领乡亲们走出了一条特色富民之路。

桑黄在《神农本草经》中被列为上品，富含多糖、黄酮、三萜类等活性成分，具有免疫调节、辅助调理“三高”等功效，市场需求旺盛，安庆虽有野生资源，当时却尚无人工种植先例。余林林于2015年回到官庄镇升旗村创业开始，便一头扎进试验田。他流转山场、搭建大棚，白天观察菌棒生长，夜晚钻研技术、请教专家，历经六年攻坚，终于攻克本土化培育难题，于2021年建成安庆市唯一桑黄椴木种植基地，种植面积达7000平方米、菌棒7万棒。

在专家指导下，桑黄的培育坚持生态种植、科学防控病虫害，不施农药化肥，让其充分汲取山野养分，确保培育出的产品有效活性成分达到药用要求。安徽中医药大学徐伟芳教授团队连续两年对椴木基地的二年生、三年生桑黄进行了有效成分提取和跟踪研究，分次购买该基地桑黄用于养生人群和癌症病人的治疗，并向有关医患朋友推荐购买。去年桑黄采收前期，徐伟芳教授团队出具了《对关于不同年份的椴木栽培的桑黄患病或健康的活性成分(多糖类、黄酮类和三萜类)含量的测定结果报告》，对基地椴木桑黄的有效成分含量给予了科学的量化评价。

抱团共富产业兴村，共享红利。作为潜山市第十四届政协委员，余林林始终践行“共同富裕”初心。他推行“基地+合作社+农户”模式，组织村民以土地入股、务工增收，打造桑黄、油茶、猕猴桃等多元产业，让昔日荒山变成“聚宝盆”。目前，合作社累计流转土地1460亩，带动数十户脱贫户稳定增收，先后获评“安庆市脱贫攻坚先进青年集体”“安徽省大学生返乡创业示范基地”；他本人也被评为2023年潜山市“乡村振兴先进典型”。