第三届湖北食品产业链博览会开幕

12日，第三届湖北食品产业链博览会在武汉国际会展中心开幕，全国13个省市展团与行业内大型龙头企业汇聚一堂，现场不仅有“美味”加持，也成为行业交流新鲜动态的重要窗口。

展会现场，“健康生活体验区”人流如织。首次引入的“观众体质AI检测站”与“AI智能问诊”服务，为参观者提供免费、便捷的体质辨识与个性化膳食建议，生动践行“了解自己身体，当好健康第一责任人”的理念。来自贵州、湖南、山东、广西、广东、吉林、新疆、湖北等地的特色地标产品琳琅满目，让观众在品味中华美食多样性的同时，也能“对证候”选择适合自己的健康食品，实现了从“对味口”到“对证候”的消费理念升级。

全国各参展省市均带来具代表性的精品，有贵州酱酒与刺梨、湖南辣味、山东粮油海产、广西米粉六堡茶和特色茉莉制品、广东化橘红、哈尔滨俄式食品、吉林森林食品、湖北洪山菜苔等齐聚一堂，不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次全国优质食品产业的集中巡礼，有效促进了产销衔接与国内大市场循环。

开幕式发布《2025中国食品工业发展报告》。该报告由中国工业报社联合多家权威机构编撰，系统回顾了“十四五”期间食品工业的高质量发展成就，深度剖析了细分领域竞争格局与转型升级挑战，并前瞻性展望了“十五五”发展新路径。同时，基于多维度综合评价模型遴选的“价值100强”榜单，直观展现了中国食品工业的核心竞争力与领军企业风采，为政府决策、行业研究与企业战略提供了重要参考。

本届食博会不仅是展示成就、交流合作的窗口，更是引领“药食同源”健康理念普及、推动食品产业科技创新与文化传承、促进行业迈向高质量发展的强力引擎。预计将持续吸引众多专业观众与市民参与，为湖北乃至全国食品产业注入澎湃新动能。