京城农业新风景|“黄玫瑰白菜”在大兴安家落户!
发布时间:2025-12-04 14:04:03 | 来源:中国网 | 作者: | 责任编辑:王静还记得那颗刷屏的“蔬菜界颜值担当”吗?
对,就是它——黄玫瑰白菜!在北京市种子管理站的关注与推动下,这颗像花一样的白菜,已经在大兴区种植业技术推广站的试验田里成功安家,进入采收期啦!

“黄玫瑰白菜”为南京农业大学侯喜林教授研究团队育成。该品种形似玫瑰,抗霜霉病、黑斑病和病毒病,可抗-9.6℃低温。净菜单株重0.6-0.7公斤,一般亩产量4000公斤。其维生素C含量是一般小白菜的3倍多,且气温越低类黄酮含量越高,需在-2℃到-4℃的低温环境下生长15天以上,叶片方能由绿转黄,其观赏价值才愈发显现。
为了摸索这棵“玫瑰”在京城的最佳绽放时期,大兴区种植业技术推广站的技术人员采用露地和冷棚两种种植方式。经过试验,露地种植的“黄玫瑰白菜”在12月初绽放笑颜,喜获丰收;冷棚种植的尚需一段时间转色。

“黄玫瑰白菜”的成功落地,是北京都市农业献给市民餐桌和农民增收的一份“亮眼”礼物,也是北京积极响应国家种业振兴战略、大力发展都市现代农业的生动缩影。从一颗备受关注的“好种子”,到一片丰收的“好菜田”,北京市种子管理站全力推动农业科技成果转化,让更多优新奇特品种在京郊大地开花结果,最终转化为种植户手中实实在在的收益。
作者:北京市种子管理站
供稿:北京市农业农村宣传中心

