安徽东至：打好秋收秋种“主动仗” 筑牢粮食安全“压舱石”

秋收时节，尧乡田野上稻浪涌金。10月21日一大早，安徽省池州市东至县尧渡镇农技人员许春生就来到尧渡镇马田片，走进余永新经营的余智家庭农场，俯身托起谷粒饱满、沉甸甸的稻穗，仔细察看田间土壤墒情，为余智家庭农场的千亩良田“把脉问诊”，为即将开展的秋种工作提供良方。

“我们村的水稻都完熟了，收割机、运粮车和烘干房也联系好了，现在天气转晴，马上组织机械下地收割。”余永新说，在相关部门的帮助指导下，他们正与时间赛跑，在田间地头展开一场“抢收大战”。六台履带式联合收割机穿梭作业，一派繁忙。

10月以来，东至经历较大范围降雨降温，油菜种植时令在即，“抢”字成为当前关键词。为应对“三秋”时节的各类突发情况，许春生等一众农技员积极开展“进村包户联主体”活动，深入田间地头走访农户，积极发布工作指引，指导种植户做好应对工作，用高效行动守护秋粮安全。据统计，截至10月23日，尧渡在田秋粮3万多亩，已收2．8万亩，秋收进度与常年相当。

随着一车车“订单稻谷”运往粮库烘干，余永新心中的石头终于落了地。年初，他与东流镇的农业公司签订了种植订单，新收稻谷直接由公司运至烘干厂，省心省力。“今年禾苗长势好，收成也不错，亩产预计达600公斤干稻谷。订单种植让我既不愁销路，也不担心价格波动，收入稳定有保障。”余永新喜悦之情溢于言表。

据悉，东至县正在推行“公司＋农户”优质稻订单生产模式，采用“先签协议后种植”的方式，明确收购品种、质量标准和保底价，还为农户提供从选种、田间管理到收割、收购的“一条龙”服务，这既为公司锁定优质原料，也给种植户吃下“定心丸”。

收割完毕的田野并未停歇，翻耕机如大地的“画笔”，在广袤田畴上重新勾勒线条，为冬油菜播种做好准备。

种粮大户丁万松表示：“我们可以尽早播下油菜种子，这样不会影响明年的水稻生产。而且把油菜种下去，还能增加土地的肥力。”针对今年雨水偏多，有可能出现迟播烂种问题，农技人员提前编印秋播意见，广泛宣传适墒播种；持续扩大主推品种、关键技术覆盖面，推动大面积均衡增产；深入开展农资市场执法检查，确保农资质量安全。

近年来，当地紧扣水稻与油菜生长的时间节点，大力推广“稻油轮作”种植模式。通过政策引导和技术支持，鼓励农民利用水稻收割后的闲置田接茬种植优质油菜，有效盘活土地资源，让“冬闲田”变身“增收田”，实现了“一田多收、用养结合”的良性循环。