2025年北京蔬菜优新品种推荐之辣椒篇

继番茄、瓜类之后，辣椒系列火热登场！火辣基因碰撞匠心选育，辛香浓郁、辣而不燥，为味蕾点燃热情狂欢，一起来领略辣椒的魅力。

推荐品种一：中椒Y213号

登记编号：GPD辣椒（2023）110319

选育单位：中国农业科学院蔬菜花卉研究所

品种类型：羊角椒

品种特性：果色嫩绿，皮薄肉脆，鲜香适口

推荐品种二：胜寒806

登记编号：GPD辣椒（2023）110328

选育单位：北京市农林科学院蔬菜研究所

品种类型：螺丝椒

品种特性：香辣可口，椒香四溢，肉质脆嫩

推荐品种三：海丰393

登记编号：GPD辣椒（2024）110638

选育单位：北京海花生物科技有限公司

品种类型：螺丝线椒

品种特性：麻辣鲜香，辛香扑鼻，脆嫩入味

温馨提示：请根据种植需求与市场定位，灵活选择适宜品种。

作者：北京市农业农村局种业管理处

北京市种子管理站

供稿：北京市农业农村宣传中心