三农科普｜这些妙招让菜苗茁壮成长

目前，北京市春茬蔬菜生产正处于育苗的关键时期，据不完全统计，北京地区育苗量50万株以上的育苗企业，55％以上的春茬叶类蔬菜、茄子、辣椒等苗期较长的果类蔬菜已经完成播种，剩余的45％叶类蔬菜、茄果类蔬菜将陆续播种。

近期，北京市气温逐步增高，天气晴朗，正值蔬菜育苗关键期，为培育健壮种苗，保障蔬菜有序生产，北京市农业技术推广站提出如下管理意见，供农业相关部门和生产单位参考。

一、合理通风与水肥，调节温湿平衡

棚内光照充足，白天气温较高，浇水过后棚内湿度大，夜间温度低，易发生灰霉病、猝倒病、立枯病等病害，为预防病害发生，需加强棚内湿度和温度管理，调节温湿平衡。

1．合理通风，尽量保证棚内空气湿度60％左右。遵循“三段式”防风原则，日光温室早晨卷起保温被，待温度回升后放风5－10分钟，中午升温后适当加大风口，延长放风时间，若棚外温度低，通风要缓慢，避免冷风直接吹入而受冻。

2．合理水肥，遵循“阴天不浇，晴天浇，下午不浇，上午浇”的原则，连阴天蒸发量小，减少水肥灌溉，保持基质“见干见湿”，基质相对湿度控制在60％左右，有条件的育苗场可选择底部潮汐灌溉方式，减少植株叶面水分。

3．地面撒上覆盖物，吸收水分。在棚土表面撒施干燥草炭、炉灰渣、炭化稻壳或蛭石等吸水力强的材料，以阻止土壤中的水分蒸发、吸收空气中的水分。

图1集约化育苗

二、增温保温，保证秧苗生长发育

为防止夜间低温，选用尽可能多的保温覆盖物，可在棚内加盖二道幕、苗床铺设电热线、开启空气源热泵等进行增温，确保苗床番茄、辣椒的最低温度稳持在5℃以上，茄子、瓜类维持在8℃以上。此外，幼苗萌发时，幼茎和胚根对温度和湿度非常敏感，在高温和高湿下，迅速伸长，易形成徒长苗，需要注意控制好温湿度。

图2种苗徒长现象

三、增加光照，提高光合作用

如遭遇连续多日的低温寡照，无法满足秧苗正常光合作用时，为保障秧苗生长，建议采用如下管理技术：

1．保持棚膜清洁，早晨8点左右及时卷起保温被等覆盖物，清洁棚膜灰尘，增强棚膜的透光率，充分利用弱光、散射光，保证进光量。

2．加强人工补光，常用的补光光源有荧光灯、白炽灯、高压汞灯、LED灯等，增加光照强度，延长光照时间。

3．铺挂反光膜及反光板，有效增加棚内光照强度，促进光合积累，但不可将整个后墙悬挂反光幕，以防降低后墙的储热量，影响夜温。

4．增施二氧化碳，通过悬挂缓释型二氧化碳气肥袋，增加棚内二氧化碳浓度，促进秧苗光合作用。

图3植物补光灯增加光照

图4后墙悬挂反光膜增加光照

四、合理药剂防治，严防病菌滋生

1．做好预防，保持环境洁净。每天巡查棚内情况，可每隔3－5天采用广谱杀菌烟剂或杀菌泡腾片，进行棚室环境杀菌，预防病害发生。育苗场根据条件，使用静电除雾装置，建立空间电场有效地消除温室雾气、空气微生物等微颗粒，调节棚内环境，预防气传病害发生。

2．药剂防治。一旦发生病害，施用百菌清、腐霉利等广谱性粉尘药剂或烟雾剂，尽量避免喷雾施用杀菌剂增加棚内的湿度。

3．适当炼苗，增强种苗抗逆性。出圃前加强炼苗，关键是控水、控温、加强通风，一般提前5－7天，适当延长放风时间，通过低温锻炼，以增强幼苗对外界环境的适应能力。另外，定植前选用广谱性杀菌和杀虫剂进行一次细致的喷雾预防。

作者：曹玲玲 钱井

供稿：北京市农业农村宣传中心