安溪：抢抓市场风口 打造新茶饮供应链（原料茶）基地

中国网讯 11月22日-25日，第五届长三角国际文化产业博览会在国家会展中心（上海）举办。此次展会，安溪打造安溪观音特装展示馆，组织八马茶业、桃源有机茶、安德堂、上海古韵茶叶、凤岩保健茶、上海家本茶业等6家品牌茶企及入驻，现场展示安溪铁观音公共品牌及企业品牌，宣传推介安溪铁观音“双世遗”文化。

11月23日，安溪县人民政府与中国茶叶学会茶饮料茶食品专业委员会、上海市茶叶行业协会联合主办的安溪新茶饮供应链（原料茶）发展研讨会顺利召开。中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长姜仁华，上海茶叶行业协会会长顾莲生，中国茶叶流通协会监事长、上海茶叶行业协会执行会长黄政，安溪县人民政府县长刘永强，中共安溪县委常委、统战部部长、县茶管委常委副主任肖印章，中国农科院茶叶研究所茶深加工团队首席科学家尹军峰，盖是茶首席执行官刘刚等参加活动。

中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长姜仁华表示，相信安溪一定能够以这次活动为契机，进一步发挥产地优势和产业链优势，加快向中国新茶饮供应链（原料茶）中心迈进，为推进我国茶产业繁荣发展贡献更多智慧和力量。

中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长姜仁华

中国茶叶流通协会监事长、上海茶叶行业协会执行会长黄政认为，安溪凭借着敏锐的市场嗅觉，牢牢把握住了新茶饮市场崛起的发展契机，依靠茶叶品质优异、基础管理扎实、产业配套齐全、营销网络发达等领先优势，第一时间抢占新茶饮原料茶供应市场，已成为我国重要的新茶饮原料茶供应基地。

中国茶叶流通协会监事长、上海茶叶行业协会执行会长黄政

安溪县人民政府县长刘永强表示，此次安溪新茶饮供应链（原料茶）发展研讨会走进上海，众多专家学者、业界翘楚、知名企业家倾情参与、云集献智，必将碰撞出更多思想火花，为安溪新茶饮供应链（原料茶）发展注入更多的智慧和力量。

安溪县人民政府县长刘永强

现场，中共安溪县委常委、统战部部长、县茶管委常委副主任肖印章围绕茶叶风味、质量安全、产业配套、供应渠道、茶业人才等五个方面，详细介绍了安溪发展新茶饮供应链（原料茶）的核心优势。

中共安溪县委常委、统战部部长、县茶管委常委副主任肖印章

中国农科院茶叶研究所深加工团队首席科学家尹军峰现场分析了饮品用原料茶供应链及技术发展现状与趋势，盖是茶首席执行官刘刚分享了《在新时代三茶融合时期传统中国茶泡饮方式全球创新解决方案之一》。两位专家不约而同地表示，安溪茶产业具有茶园生态良好、茶叶品质优异、茶叶产量大、产业基础好、产业配套齐全等发展优势，能满足新茶饮供应链（原料茶）建设各项需求，茶饮创新将为安溪茶业提供时代新机遇。

中国农科院茶叶研究所深加工团队首席科学家尹军峰

安溪置县千年，制茶千年，是中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音的发源地。改革开放以来，安溪发挥县域优势，找准特色产业，全力打造中国茶叶集散加工中心和中国茶叶大观园，推动茶产业高质量发展。2023年，全县茶业综合产值362亿元，是我国茶业基础管理最扎实、产业链条最完整、产业配套最齐全、产业业态最丰富、茶叶电商最发达、销售渠道最畅通的产茶县，先后获评全国“三茶”统筹融合发展县域、中国百茶贸易之都、全国农业全产业链典型县、茶业助力乡村振兴示范县域、茶业科技助农示范县域、福建省县域重点产业链试点县（精制茶加工）等荣誉称号。安溪铁观音先后被联合国粮农组织和教科文组织认定为“全球重要农业文化遗产”和“人类非物质文化遗产”，成为名副其实的茶界“双世遗”；品牌价值增至1440.42亿元，连续9年位列全国茶叶类地理标志区域品牌价值第一，位居“2024中国茶区域品牌价值TOP50”第一，成为中国茶品牌价值双第一。

近年来，安溪县抢抓新茶饮市场快速增长的时间窗口，依托深厚的产业发展基础和发达的营销网络，聚焦规模化、标准化，深度布局新茶饮加工板块，成立安溪县新茶饮产业链发展促进会，与中茶所合作制定《安溪县工业用原料茶》团体标准，2023年新茶饮原料茶供应量达6万吨以上，占全国市场份额20%以上（2023全国新茶饮原料茶总供应量约30万吨），已成为全国重要的新茶饮供应链（原料茶）基地。

下一步，安溪将以新茶饮供应链（原料茶）建设和新茶饮品牌培育为茶产业创新发展引擎，出台扶持政策，整合优势资源，建设专业园区，进一步打造新茶饮的原料供应中心、产品研发中心、品牌孵化中心。