甘肃宕昌药膳首秀 荣获大赛金奖

11月9日，由国家中医药管理局指导、中国药膳研究会主办的首届中医药膳食养创新发展大会暨第十二届药膳技能大赛在广西贵港市举行，甘肃省陇南市宕昌县“羌源味到”荣获大赛金奖。

宕昌县政协主席何玉柏、副县长杨武率团赴广西贵港市参赛，交流展示宕昌中医药膳食发展新成果，进一步打响宕昌县道地中药材金字招牌。宕昌县羌源富民农业发展股份有限公司组织鸿鹄大酒店参赛队利用“羌源味到”药膳食材，自创八道特色养生汤及药膳菜肴：宕昌养生滋补牛肉、宕昌乌龙养生翠韵拌、宕昌燕麦粥……各道菜品巧妙融入宕昌当地药材特色，创意和视觉造型上下足功夫，最终成功夺得大赛金奖。

何玉柏在国家标准编制技术规程与药膳行业标准规范建设分会沙龙环节发言

开幕式上，中国药膳研究会为宕昌县颁发药膳团体标准《宕昌特色食养药膳制作技术指南》。在国家标准编制技术规程与药膳行业标准规范建设分会上，何玉柏、杨武出席沙龙环节，与来自全国各地的业界同仁一起交流、分享药膳产业发展情况与畅想。何玉柏介绍道，药食同源是中华民族智慧的结晶，宕昌县坚持打生态牌、走特色路，充分挖掘中药材资源潜力，补齐中药材精深加工短板，积极探索药食同源产品，希望通过此次大赛，让更多人认识和了解宕昌中药材医药，进一步推广药膳的养生理念，助力宕昌中医药事业更上一层楼。

宕昌是甘肃省道地中药材的最佳适生区之一，独特的地理环境和层次分明的气候特征是中药材种植的天然场所，素有“千年药乡”“天然药库”之美誉。

据悉，今年以来宕昌县聚焦厚植发展优势，着力推动产业转型升级，扎实推进农业优势特色产业“三年倍增计划”，实施中药材产业提质增效项目16个，建成中药材种苗繁育基地1．5万亩、绿色标准化生产基地25．5万亩，种植蔬菜3．5万亩。投资6．23亿元完善宕昌县现代农业（中药材）产业园基础及配套设施，成功通过省级农业科技园区认定。新增外贸企业1家，开发黄芪茶12款、药膳12款，实现外贸出口1026万元。