尝鲜儿｜“2亿多年”的美味？秋天进山吃去～
发布时间：2024-10-17 16:32:47 | 来源：中国网 | 作者： | 责任编辑：王静
进入十月，京郊秋色渐浓这样的天气里最适合进山赏景、吃鱼了，小编一大早赶到怀柔就为了这一口儿——鲟鱼
怎么样？在北京一年四季都能吃上鲜美的鲟鱼别的地方可做不到，红烧鲟鱼、炸鱼排、过江龙、生鱼片、酸菜鲟鱼、山楂菠萝鲟鱼、炸龙筋、鲟鱼馅饺子……
鲟鱼肉质鲜嫩，一点土腥味都没有，而且没有刺，老人小孩吃也毫无压力，一鱼八吃难道还不值得跑一趟？
另外，如果您想近距离观看鲟鱼，了解更多关于它的“古老秘密”，10月18日中国北京种业大会将在通州召开，欢迎您来现场逛一逛，探寻鲟鱼那些老百姓不熟悉的事儿。
供稿：北京农业农村宣传中心
