三农科普|农产品产地加工夏季安全问题不容忽视
发布时间:2024-07-04 09:58:46 | 来源:中国网 | 作者:韦强 | 责任编辑:王静夏季天气变化莫测,高温、暴雨、冰雹、雷电、大风等极端天气增多,导致财产损失及人身伤害,农产品产地加工如何做好防范?
一、用电安全
夏季农产品采后运输、预冷、分级、包装、冷藏环节,以及生产场所空调降温等设施设备的用电量大幅增加,持续高温炎热容易导致用电量超负荷,是设施设备自燃和人员触电事故的高发期。应认真做好设施设备及安全防护装置的维护、保养和检测工作,及时更新老化设施设备,严禁私自乱拉乱接电源。
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二、防火防爆
一些生鲜农产品保鲜、包装涉及使用氧气、氮气、二碳化碳和二氧化硫等气体,储存在密闭气瓶中的气体在高温及烈日照射下体积膨胀,容器内压力增大易引发爆炸;小麦、玉米等农产品碾磨加工制粉车间,高温下容易造成粉尘浓度超标发生爆炸;塑料袋(膜)、泡沫衬垫和纸箱等包装材料多属易燃物,高温强光下易发生自燃起火。应加强易燃易爆物品的储存和使用管理,严格落实防火制度,配齐消防设施。
三、有限空间作业
地窖、洞窖、贮罐、地下仓库、贮藏室、粮仓、料仓、箱式货车和污水池等空间相对封闭,夏季容易积存有害气体而引发人员中毒,应及时清除内部积水,定期通风换气。冷藏库、冷藏车内部温度低,个别人员因贪凉躲到库(厢)内,易导致身体不适并偶发人员被反锁冻伤事故,应严格制定使用管理制度,随时检查逃生锁是否正常,关闭库(厢)门前注意检查是否有人员遗留在内。
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四、人员防护
高温条件下容易出现困倦、过度疲劳的状况而引发事故,特别是连续超负荷工作易造成中暑事故发生,应合理安排和调节作息时间,尽可能避开高温时段生产。农产品采收、运输等露天作业,容易遭受烈日曝晒、高温炙烤、雷击雨袭、雹砸水淹,以及因大风、暴雨导致的高空坠物、泥石流、山体滑坡和建筑物坍塌,导致人身伤害。应时刻关注天气变化,督促工作人员穿戴防护用品,规避自然灾害风险。
作者:韦强
供稿:北京市农业农村宣传中心