河南省桐柏县：立足生态优势 以“三茶”统筹引领群众增收

桐柏县作为千里淮河源头所在地，秦岭向大别山的过渡地带。近年来，立足生态优势，把茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹融合发展作为巩固脱贫攻坚成果、衔接推进乡村振兴的有效抓手，着力从“组织保障、制定政策、科学定位、谋划布局、规范基地、打造品牌、科技人才、文旅融合”八个方面，弘扬茶文化，做强茶产业，提升茶科技，赋能脱贫成果巩固和乡村全面振兴。目前，该县已打造16．3万亩生态茶园，开采面积达11．6万亩，年产量4060吨，一产产值11亿元，综合产值超20亿元，辐射114个村，每年吸纳周边观光旅游30余万人次，带动1700余户脱贫户、监测户发展茶产业，年户均增收5000元以上。

一、科学谋划强组织，着力推动“三茶”统筹发展

一是加强组织领导。为强化全县茶产业发展的推动力度，桐柏坚持将茶产业发展纳入“一把手”工程，并将建设“中原茶乡”明确为县域发展四大定位之一，先后成立了桐柏县茶产业发展工作领导小组、“三茶”统筹发展领导小组、以刘仲华院士为名誉会长的“三茶”统筹发展研究会和特色产业政府部门－桐柏县茶艾产业发展中心，强力推动茶产业统筹发展。二是统筹产业布局。为确保“中原茶乡”建设目标“一张蓝图绘到底”，县委、县政府先后出台了《桐柏县关于进一步加快茶产业发展的意见》、《桐柏县茶产业发展规划（2011—2015）》、《2020年桐柏“中原茶乡”建设工作意见》、《桐柏县茶产业“十四五”发展意见（2021－2025）》等茶产业扶持政策文件，发放新建无性系良种茶园种植补贴、标准化茶园改造提升补贴、千亩以上茶园打造补贴、茶叶形象店建设奖励补贴、茶机购置补贴、茶树新品种选育补贴等，全方位支撑桐柏茶产业发展。三是加大金融支撑。为持续推动茶产业的发展壮大，桐柏县连续10余年每年设立1000万元的茶叶发展资金，重点用于茶产业的发展、品种改良、技术研发以及企业和农户开展茶叶规模化种植，同时大力整合部门资源和资金政策，以全产业链思维，全方位支撑桐柏茶产业发展。2023年，桐柏县茶产业总产量达到4060吨，一产产值达11亿元，综合产值超20亿元。

二、突出“文化”聚元素，激活茶产业发展新路子

把传承弘扬茶文化与挖掘利用独特的盘古、淮源、佛教、红色四大文化结合起来，不断推动茶文化创造性转化、创新性发展。一是茶村融合。把15个乡镇、114个村有机衔接、连村成片，打造了一批以茶叶为农民主要收入来源的吴城王湾、程湾岳沟等茶叶专业村和以茶文化为主题的茶叶专业乡镇，形成了山中有茶、茶中有山、自成一体的“茶村融合”新画卷。二是茶事融合。通过举办茶文化节事、节会，使茶文化与旅游业有机结合。创新茶艺表演，开展休闲旅游，充分发挥泡茶、赏茶、茶艺表演的休闲旅游价值，打造特色休闲茶旅产品。坚持每年举办开山采茶仪式、“中原茶乡第一采”、桐柏玉叶手工制茶大赛暨万人品茶等活动，初步形成涵盖茶园观光、茶叶品鉴、茶事劳作、茶俗体验、茶艺观赏、茶品购物等多内容为一体的新型模式。三是茶旅融合。引进湖南省重点企业茶祖印象集团入驻桐柏，成立桐柏红茶业有限公司，投资21亿元打造集“茶、文、旅”为一体的“中原茶旅小镇”。同时将茶产业发展与保护开发丰富的山水资源、挖掘厚重的历史文化资源有机结合，着力打造“一镇两园两线”。“一镇”即茶旅小镇；“两园”即以吴城镇王湾村—固县镇新庄村为核心的茶文化大观园和以程湾镇石头庄村—黑明寺—栗子园为核心的省级茶产业科技园；“两线”即以吴城镇闫庄—王湾—陈留店沿河、沿路为主线的茶叶主产经济带和程湾镇程湾—曹河—石头庄—岳沟—栗子园—邓河（包括石步河水库周边）环线为主线的特色产业旅游带，形成“以茶促旅、以旅带茶、茶旅互动”的发展局面，实现“茶区变景区，茶园变公园，茶山变金山”的“中原茶乡”美丽画卷。

三、育强主体壮品牌，促进茶产业高质量发展

一是强化龙头带动。通过组织现场观摩、对比算账等方式，引导茶农和茶叶加工企业采取“公司＋基地”“公司＋农户”等模式，通过承租、承包等形式，加速山地流转，促进茶园向大企业、大公司集中，实现茶叶基地规模由小到大的量变、茶叶生产品质由粗到精的质变。目前，桐柏县规模化的茶叶经营主体达60余家。二是强化品牌带动。加强茶叶区域公共品牌建设与管理，设立“桐柏玉叶”“桐柏红”区域公共品牌的专属二维码，建立公共品牌准入制度和授权制度。鼓励和支持茶企在国内大中城市设立桐柏茶专营店等，把桐柏茶公共品牌建设与推进企业长远发展有机结合起来，持续助推桐柏茶品牌实现突破与升级。目前，“桐柏玉叶”公用品牌价值16．71亿元，“桐柏红”公用品牌价值12．24亿元。三是狠抓市场拓展。畅通内销渠道，开通运维桐柏茶叶网、桐柏茶叶公众号和小程序，引导帮助茶企、茶农利用电商等平台，构建预约收购、统一订单等销售模式。拓展外销通道，鼓励支持茶叶企业参加各类大型茶事活动，开展多种推介活动，对茶叶出口企业实行省财政全额补贴政策，通过走出去策略组建营销大军来拓展市场。强化出口服务，定期举办企业业务培训，桐柏县丹峰山茶等6家公司先后获得茶叶出口备案资质，目前，茶叶累计出口1．44亿美元，产品远销美国、日本、韩国、新加坡、马来西亚等地。

四、强化科技抓创新，打造茶产业示范区

一是大力招才引智。充分发挥茶科技对茶产业的引领作用，与中国农业科学院茶叶研究所、河南农大等开展校地合作，组建“技术团队＋科技人员＋示范基地＋实用人才”联合服务团，聘请中国工程院院士刘仲华出任“桐柏红茶科技研发顾问”，成立“中国农业科学院茶叶研究所邓余良专家工作站”、刘仲华院士三茶统筹实践工作基地”、“中国农科院茶叶研究所姜仁华所长桐柏联络站”，搭建了产、学、研、政高效融合的高层次科研创新战略合作平台，加强与省、市、县三级科技特派团的合作，组建了一支致力于桐柏建设“中原茶乡”的“梦之队”。二是抓好产品研发。不断提升桐柏茶产品、茶产业的科技含量和创新能力，聘请专家作为绿茶、红茶研发顾问，着在“桐柏玉叶”绿茶、“桐柏红”红茶的基础上，鼓励企业利用夏秋茶叶资源，成功研制出具有桐柏特色的茯砖茶，实现了茶叶原料利用最大化，拓展了桐柏的茶品种类，使桐柏县的茶产业走出了一条向多类茶转型发展的新路子，拓宽了山区农民的增收途径，激活了强县富民的新动力。三是加强技能培训。以“人人持证、技能河南”建设为契机，采取“走出去、请进来”的办法，组织茶企、合作社、种植大户等开展茶艺师、评茶员、茶叶加工员等专项职业技能培训，涌现出一批茶叶加工“优秀选手”。2023年茶产业各类专业能手达2000余名。四是注重标准创建。立足于创建国家级茶叶标准化生产示范县，该县着手制定茶叶的地方性标准（规程），出台优惠政策鼓励茶叶生产，在茶园相对集中的专业村、乡镇就近建设标准化茶叶加工厂，建设省级茶产业科技园，推动全县茶产业发展向规模化、科技化、规范化方向发展。（曹哲浩 马作军 王震）