从田间到舌尖 朝来农艺园用农业科技守护餐桌健康

中国网讯（记者 王静）拥有科技赋能的蔬菜，你吃过吗？走进北京朝来农艺园，温室大棚里，三两一伙的水果番茄挂满枝头，吃起来沙甜软糯，水果黄瓜圆润无刺，口感嫩甜……在这里，每年有近百个蔬菜品种进入百姓餐桌，同期至少有20个蔬菜品类可供选择。

深入园区，现代化农业生产场景随处可见——园区全域实行数字化智能管理，技术员们建立各类蔬菜的AI种植模型。正值收获时节，温室里阳光明媚，生机盎然，工人们通过电脑或手机有条不紊地控制温室的温湿度、水肥灌溉等，旁边的智能采摘车上盛满刚摘下来的鲜艳欲滴的小番茄。

2021年开始，园区依托国家数字农业创新应用基地项目，开启了数字化转型之路，尤其是近两年，设施智能环境调控岗位团队深度参与了朝来农艺园的数字化提升改造，将农场数字化管理、设施温室智能环境调控等技术体系在园区进行示范落地，实现了园区数字化管理、智能化生产的运营模式。

“这部分是智能防控，团队研发的宜机化日光温室环境调控体系，在调控策略中综合考虑温室内环境参数及室外光照强度、风速环境因素，更好的保证温室温湿度的调控精确性和稳定性，使作物处在良好的生长环境。“岗位专家介绍。

应用结果显示，园区在生产期间有效节约灌溉用水10％以上，整体降低劳动用工30％，增产达15％。目前正在试运行的日光温室智能运输装备，实现主动寻址、自动充电、简单快速调度，能高效快速地运输采收作物，节约人力，提高工作效率。

”育苗方面实现全程记录、科学管理和数字化控制，提高了种苗的质量，种出来的蔬菜水果口感更佳。“园区负责人介绍。工厂化智能育苗系统包括了苗床、智能催芽系统、基质配比设备等，同时，集约化种苗生产管理系统，可实现育苗基质智能配制、精量播种、智能催芽、智能补光、智能灌溉，满足朝来农艺园自身及周边园区的育苗需求。

“这是连栋温室的控制大脑，卷膜、风口的开合，水肥都通过它来控制，也可以在电脑端操控。”农艺园负责人介绍，部分连栋温室与日光温室建设安装了菜基质栽培系统、叶菜水培系统、自动喷药、硫磺熏蒸自动采收、智能运输等装备，并应用智慧生产管理系统。实现了定时、定量、按需灌溉，节水节肥，降低生产成本，实现设施全生产、肥药精确调控，提高劳动效率。

在质量追溯方面，新追溯+营销场景的应用场景，让农产品的生产加工全环节实现全程监管和可追溯，保障餐桌安全。朝来农艺园建设质量安全检测设备，包括农残检测仪及条码打印机等，应用了蔬菜质量安全区块链溯源系统，有效提高了园区自检能力，提升消费者对农产品品质和安全的品牌可信度。

这个园区不仅有生产，更有科普休闲板块，电子沙盘、VR看农业，还有示范参观区，展示着最新的农业栽培技术……据悉，后续团队将继续加强与园区的深度合作和对接，积极探索数字农业新技术和新模式，推广建设一批生产智能化、经营数字化的示范园区。