露地秋萝卜如何种植才能增产增效?

种植萝卜不但省时省力,而且产量相对较高,因而适宜露地秋季生产时选用,尤其是种植较受欢迎的水果性萝卜品种,对促进增收具有重要意义。目前,北京市冷凉山区萝卜陆续开始种植、平原地区也将在立秋前后种植,为帮助京郊露地萝卜生产主体增产增效,北京市农业技术推广站特提出以下生产管理意见。

品种选择

露地萝卜秋季生产,宜选择不易抽薹、丰产、抗病、生长速度快的白皮、绿皮棒状或圆形萝卜品种,如冰淇淋萝卜、紫缨怡宝、潍县萝卜、捷美1410、七星、心里美、红颜、翠玉夏二号等。

地块选择 

选择土层深厚、疏松、肥沃,灌水和排水均通畅、且有机质含量在1%以上的沙壤土或壤土地块,不适宜在土质粘重的重壤土和肥力瘠薄的地块种植。同时,选择上一年与前茬均不是种植萝卜类或十字花科蔬菜的地块,前茬为西瓜、菜豆、番茄等作物的地块最佳。

清洁田园

在前茬收获后及时将残株、烂叶和杂草(包括地块四周的杂草)清理干净,运出地外集中进行高温堆肥或臭氧消毒等无害化处理。同时,将地里石块、地膜一并清除地外。

基肥施用

有机肥:每亩基肥施用充分腐熟、细碎的优质有机肥4000千克以上或生物有机肥3000千克,三分之二的有机肥在耕地前撒施,剩余三分之一在做畦时施入,使萝卜在幼苗期能及时得到养分供应。

生物基肥:亩施用“平安福”微生物固体菌肥20公斤,注意在做畦前撒施在畦面,对于改善土壤理化性状,缓解重茬障碍,促进生长、提高品质具有一定的作用。

做畦播种

适期播种:秋季供市民采摘的地块适当早播,京郊平原地区在8月8-10日播种;窖藏后出售的地块适当晚播,京郊平原地区在8月12-15日播种,延庆、密云、怀柔等高海拔山区应提前5~7天播种。

整地做畦:采用单垄小高畦栽培方式,将土壤耕翻整平后,按50~55厘米的间距、以利于排水的东西向做畦,畦面宽30厘米左右,畦沟宽20厘米左右,畦面高出地面20厘米左右。畦长10~15米,根据灌、排水的方向,留千分之三左右的坡降。做好地块和四周的排水沟疏通,防止雨涝。此时,可采用精耕细作的老传统,肥料撒施均匀,耕耘细致,地平梗直、没有明暗坷垃,没有地膜、石块和姜石等异物。播种:采用开穴或开沟点种的播种方式,在畦面上每畦播种1行,株距20厘米,每亩种植密度6000株左右。每穴点2粒种子,覆土厚度1~1.5厘米,每亩用种量400克左右。

田间管理

中耕除草:萝卜幼苗期正是高温多雨季节,需要多次进行中耕松土和除草。中耕要掌握先深后浅,离根系先近后远的原则,直至封垄后停止中耕。切忌伤及主根,以减少萝卜分叉现象。除草时,不但要清除畦内杂草,周边也要全部除掉,并且将其放置远离萝卜的地块,这样可减少蟋蟀、蚂蚱等害虫对幼苗的为害。

间苗定苗:当幼苗具一片真叶时,要及时间苗去除多余的幼苗,间距3~4厘米,棒状萝卜、入土浅的萝卜品种及时固定幼苗、使胚轴直立不弯,并防止拥挤造成徒长。当植株长至4~5片真叶时定苗,株距18~20厘米。间苗和定苗宜在晴天时进行。

科学浇水:萝卜在不同生长期对土壤水分的要求也不同。

播种后要防止土壤干燥和板结,创造良好的发芽环境以促进幼苗出土,及时顺沟浇小水来降低地温,促进其生长,并预防病毒病的发生。

出苗70%后再浇一水,确保苗齐苗壮。

蹲苗期:定苗后如天气干旱可浇一小水,土壤表层稍干时中耕松土,然后蹲苗10~15天,待幼苗“破肚”时(幼根有一条纵裂缝),代表其即将进入肉质根生长期,开始浇水。

叶片生长盛期:进入叶片生长盛期,叶面积迅速扩大,同化产物增多,根系吸收水分也增加,但要对水量进行控制,不能过大,并在浇后结合除草进行中耕,防止植株地上部生长过旺。

肉质根膨大期:是肉质根生长最快时期,地上部分生长逐渐缓慢,地下部营养积累加速,因此这一时期水分不能缺,要保持土壤含水量在70%~80%。在采收前7天要停止浇水,以防根部产生纵裂。

追肥:若基肥施用数量充足,一般不需追肥,若数量不足可在肉质根“破肚”时和膨大初期各追肥一次。每次随水追施,有机冲施肥5~8千克/亩,有条件的地块可在浇水前顺垄施草木灰100千克/亩。

在生长中后期叶面喷施台湾农保赞有机液肥(高钾甜配方)500倍液或0.3%浓度的磷酸二氢钾2~3次,也可选用其他海藻酸、腐殖酸类叶面肥。喷肥时应避开露水未干的清晨和阳光强的中午,尽量喷在叶背面,以利于作物吸收。

在根茎膨大期随水施用或喷淋施用平安福液体生物菌肥3次,随水每次用量0.5升;喷淋施用500倍液多喷在根部为宜。

适期采收

萝卜在播种后75~90天(个别品种需100天左右)就可收获,收获期从10月下旬开始,在外界气温低于0℃前一定要收完,防止受冻害。采收后将萝卜樱拧下,用其盖住根茎,在气温适宜时再入窖贮存。

贮藏方法

提前挖好宽度1.2~1.5米,深度1~1.5米的地窖,长度根据储存量而定,以东西方向为宜。11月中下旬开始入窖,头朝下根朝上逐个码放,每层萝卜撒上一层5厘米厚的潮土。窖内土壤水分适宜,一般在12%~15%,过干易发生糠心,过湿通气性差容易腐烂。最上层根据外界温度来逐层盖土,最后覆土厚度在30厘米左右,再在上面盖2~3层草帘或秸秆,贮存适宜温度1~3℃,防治受冻。贮藏供应期从11月到翌年3月底。

害虫防治

甘蓝夜蛾等鳞翅目害虫:在夜间或清晨露水未干时用生物农药苦参﹒除虫菊1000倍液或25%灭幼脲悬浮剂600倍液喷雾防治。

萝卜蚜,可用清源保、百草一号、印楝素、藜芦碱等生物农药进行喷雾防治。

作者:王帅  北京美丽乡村网供稿