奥肯尼克家庭农场：有机种植与休闲旅游联动 亲子采摘变游戏体验

 产业振兴是乡村振兴的重中之重。近年来，北京市大兴区不断深化乡村振兴示范引领，立足区位资源优势和特色，推动农业产业规模化、标准化、品牌化、集群化发展，促进产业提质增效和农民稳步增收。作为北京市乡村振兴示范村之一的大兴区长子营镇东北台村，以核心特色资源为出发点，秉承可持续发展的原则，打造彰显人文和谐、有机种植与休闲旅游联动发展的美丽乡村。

奥肯尼克家庭农场选址建设于北京市大兴区长子营镇东北台村，农场名字由英文“Organic Farm”译音而来，中文翻译是“有机农场”，喻意“生产有机果蔬的农场”。奥肯尼克家庭农场在种植优质有机蔬菜、瓜果产品的同时，以提升农业产业化层次，拓展农业新功能为核心，辐射带动周边农业发展，鼓励当地居民参与项目发展，解决当地农民就业，增加农民收入。

奥肯尼克家庭农场荣获“首都巾帼现代农业科技示范基地”、“北京专业型益农信息社”、北京市乡村旅游特色业态休闲农庄”等荣誉。近年来，奥肯尼克家庭农场与农文旅深度融合，由现代农业向休闲旅游观光模式发展，增加民俗体验、农耕文化互动，集有机农业、观光采摘、休闲为一体，成为京南最大的农业观光园。

走进奥肯尼克家庭农场，平坦的路面上有孩童游戏设施，道路两侧有亲切可爱的动物装置形象，每个采摘大棚门外可爱的蔬果介绍非常受孩子们的喜爱，在植物树干上还能看见孩子悬挂的美好祈愿。大棚里种植的蔬菜瓜果的高度，也非常适合孩子采摘的高度，能够更好地促进亲子采摘互动。

据了解， 奥肯尼克家庭农场占地360亩，其中蔬菜水果设施生产占地245亩，农产品主要以网络快递配送和采摘团队接待形式进行售卖，农场里也有一部分采用土地认养模式。与此同时，围绕亲子活动，农场设置了多种蔬菜、水果的农耕栽培实践，以及除草、拉秧、喂鹅养鸡等趣味活动，能够把作物种植过程变为游戏体验。

“奥肯尼克家庭农场积极践行农业循环经济，目前已初步实现三产联动发展的现代工农复合型循环经济产业体系。”北京华莹农业有限公司董事长、奥肯尼克家庭农场创始人钱颖介绍道：“农场实施‘生态种植’管理，以菌治菌、以虫治虫防重于治等综合措施，将传统耕种方式与现代设备设施相结合，避免生产环境污染，每年秋季农场都会主动收集周边各村的落叶、畜禽粪便制作有机肥等举措，促进废弃物高值化利用，提升农业综合效益。”（常晓姣）