农业农村部《全国农民合作社典型案例（2022年）》选登 | 新疆维吾尔自治区和静县隆祥农产品购销专业合作社

规模化种植 品牌化经营 发展特色黑麦产业——新疆维吾尔自治区和静县隆祥农产品购销专业合作社

新疆维吾尔自治区和静县隆祥农产品购销专业合作社优选黑麦品种，实施标准化种植，打造特色品牌，研发新产品，开展社企对接，延伸产业链条，推动当地黑麦产业产加销一体化运营，进一步提升了农户种粮积极性，稳定了粮食种植面积，增加了农民种粮收益，形成了规模种植、产业加工、品牌营销的格局。

新疆维吾尔自治区和静县隆祥农产品购销专业合作社位于新疆巴音郭楞蒙古自治州和静县协比乃尔布呼镇协比乃尔布呼村，于2010年6月注册成立，成员出资总额650万元，有成员158人。合作社运转良好，主营黑小麦产业产加销，稳定了当地粮食面积，提高了粮食品质，改善了粮食品种结构，被评为国家农民合作社示范社。

一、开展统一服务，激发农户种粮积极性

合作社通过产前、产中和产后全方位的服务措施，最大限度稳定粮食种植面积，提升种粮附加值，保障种粮户的经济收益。

一是订单生产。年初时合作社与农户统一签订黑小麦种植收购合同，明确双方责任、义务、收购价格、收购时间、付款时间等，让农户吃上“定心丸”。合作社每年订单种植黑小麦5000亩，收购2000吨，带动种粮农户150余户。

二是保底收购。合作社产前统一为农户提供黑小麦良种，种子款先由合作社垫付，待回收黑小麦时扣除，再通过最低保护价4元/千克收购黑小麦，保障农户的种粮收益。

三是技术服务。合作社邀请县农技人员、新疆农业科学院专家对黑小麦种植户开展培训，提供技术规程、全程指导和技术咨询，统一配方施肥，统一田间管理，确保黑小麦产量和品质。与种植普通白小麦相比较，合作社种植黑小麦每亩增收300～500元，每年仅黑小麦种植就带动农民增收150万～250万元。

二、推广良品研发新品，提升经济效益

一是推广优良品种。为进一步提高黑小麦单产、品质和经济效益，合作社与新疆农业科学院粮食作物研究所长期战略合作。合作社率先示范推广该所培育的黑小麦良种，专家现场指导从种到收的关键技术，黑小麦产量逐年提高。合作社引进的农大876冬性黑小麦亩产495千克，产值达1980元，比普通冬黑小麦每亩增产50千克，亩均增值200元。合作社引进的农大202春性黑小麦亩产500千克，产值超2000元，比普通春性黑小麦每亩增产100千克，亩均增值400元。

二是开发深加工产品。为增加产品种类，满足不同消费者的需求，合作社累计投入600余万元，在和静县工业园区建成富硒黑小麦产品收购及加工厂房5000多平方米，引进黑小麦产品成套加工线2条，每年加工黑小麦系列产品1600吨。合作社开发上市的黑麦产品包括黑麦粉、黑麦仁、黑麦片、黑麦手工拉面、黑麦馕饼等十几个品种，进一步提高了黑小麦产品的附加值。

三、打造品牌优势，提升市场开拓能力

合作社坚持生产管理的规范化、标准化、有机化，注重品牌培育和营销。

一是申请注册商标。2015年以来，合作社为黑麦产品注册了“强隆”“晒径岛”“纯疆”等商标，改进产品包装，提升了产品的独属性和市场区分度。

二是开展质量认证。2017年9月，合作社种植的黑小麦通过了有机产品认定，提高了黑麦产品质量信誉，为发展出口业务创造了有利条件。

三是注重宣传推介。为寻求合作伙伴，让富硒黑小麦产品走出新疆、走向世界，合作社连续7年参加了中国-亚欧博览会、北京农博会、上海农博会、山东农博会。2015年和2016年连续两年荣获第六届、第七届新疆农产品北京交易会“产品金奖”。

四是发展电子商务。合作社紧跟销售新趋势，黑麦产品入驻淘宝、京东等网络销售平台，并在静县电子商务中心、焉耆县电子商务中心、和静县超市等本地商超建立了电商专柜，在和静县城设立3个直销店，实现了“线上+线下+实体店”销售全面开花。

四、强化社企对接，提升产品经营能力

为延伸产品加工和销售产业链条，扩大交易规模，合作社采用“合作社+公司+基地+加工+销售”的模式，加强与新疆强隆农业科技开发有限责任公司的联合与合作。分工上，合作社组织成员及农民种植黑小麦，公司负责黑小麦加工销售，对外统一签订黑小麦产品销售合同，统一销售价格，维护黑小麦产品的信誉、质量、品牌和销售市场。在利益返还上，公司将净利润的12%返还给合作社，稳定了黑小麦原料基地，促进了黑小麦产业朝深加工方向发展。

来源：《全国农民合作社典型案例（2022年）》