节气探农事 | 春耕生产之如何购买蔬菜作物肥料

俗话说，“庄稼一枝花，全靠粪当家”。目前春大棚蔬菜和露地蔬菜即将陆续定植，北京市农业技术推广站为蔬菜生产者推荐了适于蔬菜作物的肥料种类。

首先，是适于蔬菜作物的底肥肥料。

有机肥：指主要来源于植物或动物，经过发酵腐熟的含碳有机物料，具有改善土壤肥力，提供植物营养和提高作物品质的功能。执行标准为NY525-2021，要求有机质含量≥30%，总养分（N+P2O5+K2O）≥4%，水分含量≤30%，pH为5.5-8.5之间。

在蔬菜生产中常用于底肥，中等肥力土壤施用量可用商品有机肥1000公斤左右或粪肥1.5-2方，高肥力土壤可适量减少用量。

硫酸钾型复合肥料：指采用低温转化、化学合成、喷浆造粒工艺生产而成的稳定性较好的复合肥，适用于各类经济作物，特别是忌氯作物。常用作蔬菜底肥的复合肥配方宜选择低磷配方，即N-P2O5-K2O比例为18-9-18或15-10-20等。

中肥力土壤春大棚或露地蔬菜可施用底肥复合肥20-30公斤/亩，常年生产蔬菜的土壤可适量减量底肥化肥用量。

有机无机复混肥料：指通过微生物发酵进行无害化处理，添加适量化肥、腐殖酸、氨基酸或有益微生物菌，经过造粒或直接掺混而成的肥料，既含有机质又含适量化肥的复混肥，执行国家标准GB18877-2009，可用于蔬菜生产基肥。

一般中肥力土壤可施用30-40公斤/亩，高肥力土壤可适量减少用量。

生物有机肥：是指以动植物残体为来源，经微生物发酵、除臭和完全腐熟后加工而成的肥料，可起到调理土壤、克服土壤板结、提升蔬菜品质等作用。执行标准为NY884-2012，要求活菌数（cfu）≥0.2亿/克，有机质≥40%。 

新建设施和常年种植蔬菜出现土壤盐渍化等现象的菜田，建议施用生物有机肥，建议用量为100公斤/亩。

此外，还有适用于蔬菜作物追肥的肥料种类。

大量元素水溶肥：指以大量元素氮、磷、钾为主要成分并添加适量微量元素的固体或液体水溶肥料。执行标准为NY1107-2020，国家标准中规定固体产品大量元素含量≥50%，液体产品大量元素含量≥400g/L。

大量元素水溶肥料适用于滴灌、喷灌等，实现水肥一体化，达到节水节肥省工的效果。它适用于蔬菜生产各个时期追肥，生产早期可选用低磷平衡型水溶肥，如N-P2O5-K2O比例为20-10-20或类似比例；茄果类蔬菜果实膨大期可选择中钾型水溶肥，如N-P2O5-K2O比例为18-5-27或类似比例；口感番茄等高含糖量蔬菜转色期之后可选择高钾肥水溶肥，如N-P2O5-K2O比例为15-5-35或类似比例。

中量元素水溶肥：是作物生长过程中必需但需要量仅次于氮、磷、钾的营养元素，中量元素水溶肥是指以中量元素钙、镁为主要成分的液体或固定水溶性肥料，产品中应该至少包含一种中量元素。执行标准为NY2266-2012，含量要求为Ga+Mg≥10.0%或100g／L。

同样，中量元素水溶肥也适用于滴灌、喷灌等。蔬菜特别是果类蔬菜生长发育过程中需要多种中量元素，尤其对钙、镁比较敏感，高钾土壤更易诱发缺镁的现象，因此，应当注意适量补充。可在坐果期后选用农用硝酸钙、糖醇钙、硫酸镁或其他相似中量元素肥料等。

微量元素水溶肥：是指含有农作物正常生长所必需的微量元素的固体或液体水溶性肥料，如硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥、铁肥、氯肥等，产品应至少包含一种微量元素，也可以是含有多种微量营养元素的复合肥料。执行标准为NY1428-2010，含量要求为≥10.0%。

茄果类蔬菜对微量元素敏感，辣椒、茄子等在结果盛期建议喷施适宜的硼肥和钙肥，预防脐腐病发生。

含氨基酸水溶肥料：可以补充作物生长过程中所需的氨基酸,刺激作物的生长,提高作物对养分的吸收能力，在提升作物品质、提高产量等方面有一定的促进作用，可在蔬菜生产中追肥使用，替代1-2次大量元素水溶肥。它可分为中量元素型和微量元素型两种，氨基酸以游离氨基酸含量的形式标明，执行标准为NY1429-2010,游离氨基酸含量≥10.0%或100g／L，中量元素含量要求为Ca+Mg≥3.0%或30g／L，产品应至少包含一种中量元素；微量元素含量要求为Cu+Fe+Mn+Zn+B+Mo≥2.0%或20g／L，产品应至少包含一种微量元素，其中Mo含量不高于0.5%或5.0g／L。

含腐殖酸水溶肥料：具有改善土壤结构、提高营养效果、促进作物生长的作用。可分为大量元素型和微量元素型两种，以腐殖酸含量的最低值形式标明，执行标准为NY1106-2010，即腐植酸含量≥3.0%或30g／L；大量元素型腐殖酸水溶肥产品应包含两种大量元素，单一大量元素含量不低于2.0%或20g／L；N+P2O5+K2O含量≥20.0%或200g／L；微量元素型腐殖酸水溶肥产品应至少包含一种微量元素，Cu+Fe+Mn+Zn+B+Mo含量≥6.0%，其中Mo含量不高于0.5%。含腐殖酸水溶肥可在蔬菜生产早期追肥替代大量元素水溶肥，追肥1-2次。

（北京美丽乡村网供稿  作者：聂青）