炎炎夏日，在浙江台州仙居台湾农民创业园（以下简称“仙居台创园”）的火龙果大棚内，一位年轻人正仔细观察着一株株果树，黝黑的皮肤证明着他的职业。
1987年出生的江冠谊来自中国台湾省南投县，今年已是他在浙江创业的第5年。
“我很早就想过要来大陆创业。”江冠谊说，他大学学习“自动化工程”专业，最终却选择与所学专业毫无关系的火龙果种植，一方面是受舅舅的影响，另一方面也和自己一直以来的田园梦相关。
火龙果采摘。资料图。
南投县是传统的农业县，江冠谊的舅舅有一片很大的火龙果林，是当地火龙果产业的带头人。江冠谊曾在舅舅的果园工作过两年，得到舅舅的倾囊相授。
“我想做点属于自己的东西，父母支持我去历练一下。”他说，那一年得到消息，浙江的仙居台创园有面向台湾农民的招商项目。于是，江冠谊只身一人北上，带着舅舅培育的红心火龙果苗“尚翔大红”，成立仙居尚翔农业科技发展有限公司，正式开始自己在浙江的创业生涯。
如今，他的果园已有面积为一亩左右的火龙果大棚135个，果树7.2万棵，年产量从2017年的8万斤逐渐增加到2020年的70多万斤。种植的红心火龙果销往台州本地、金华以及福建部分地区。江冠谊说，“等到产果进入全盛期，期待有更多江浙沪批发商来收购‘尚翔大红’。
江冠谊的火龙果大棚。资料图。
别看江冠谊现在生意红火，创业初期也遇到过不少困难。
“担心水土不服，树苗和人都一样。”他说，相比南投的土质，仙居的土地更容易积水。
火龙果树遭遇积水后容易烂根，情况严重就会造成树苗死亡。“我的这些大棚，其中有几个是经常积水的，土壤渗透力相对较差，尤其是遇到台风天，暴雨来袭情况就会比较严重。”他说。
但是在当地农户们的帮助下，积水的事儿就再不是大问题了。“他们带我到当地市场购置抽水机，每次遭遇积水，都早早帮我把抽水机放好，和我一起给果园排水。”江冠谊说，果园里的大棚也是农户们和他一起一个个架起来的。
仙居的地理位置相对更偏北，与台湾、福建不同，“前期我的火龙果产量一直上不来”，江冠谊说，“经过肥料、土壤的不断改良，现在火龙果产量逐年增加，口感、甜度也与台湾本土种植的越来越接近。”
最近江冠谊还考虑在大棚内增加补光灯设备，争取进一步提高产量、提前上市。
火龙果采摘。资料图。
果树水土不服，得到当地人的帮助后都很好地生存下来。江冠谊说，“其实我个人也一样，在人生地不熟的仙居，多亏当地台办、台创园工作人员和附近热心村民的帮忙。”“有困难，找政府”已成为他的日常用语。
2019年7月，为进一步促进仙居农旅产业的融合发展，助力全域旅游，仙居县委县政府将神仙居省级旅游度假区与仙居台创园合并，建设“台创园—度假区”旅游专用道，打造以农促旅、以旅留人的格局。
近年来，仙居台创园以“农旅+”产业体系发展需求为导向，立足水果采摘、花卉观光、研学基地等产业，做强“农旅+休闲观光”、“农旅+研学旅游”等业态，进一步深化农旅融合发展。
江冠谊表示，未来会开放1-2个火龙果大棚，供游客采摘，为仙居的农旅融合发展贡献自己的力量。