由于国内市场收缩，日本正加大努力向全球最大的大米消费国——中国出口大米。借助日本食品在中国市场受追捧的热潮，这些贸易商努力与中国公司捆绑，推广高价高质的（日本）大米，尽管围绕美中关系和日中关系恶化的担忧依然存在。
日本农林水产省表示，日本大米的种植成本是中美的两到三倍。加上出口成本，日本大米在海外市场价格更加昂贵。因此，为了让普通家庭能够消费得起，在海外市场具有竞争力，日本大米的价格需要进一步下调。
中国每年消费约1.4亿吨大米，是日本的20多倍。由于出生率持续下降、居民饮食习惯改变，日本本土的大米消费量每年已下降大约10万吨。
日本农业协同工会子公司日本全农国际表示，将向中国农粮行业巨头中粮集团供应新潟县产的大米。尽管首批供应量仅为48吨，但日方把这次合作视作一个重要进展，认为这是让中国消费者选择日本大米的一个机会。
总部位于东京的批发商木德神粮株式会社自2016年起开始向中国出口大米，适合于春节礼物的相关产品的销量不断增长。该公司一名职员表示：“中国人的消费欲望很强，我们认为有很大的增长空间。”该公司正考虑在中国大的电商平台上销售。
日本政府的目标是，对中国的大米出口总产值从2019年的基础上增长五倍，到2025年达到19亿日元。但是，若日中关系因美中关系持续紧张而不断恶化，这一努力看起来很难获得成功。木德神粮株式会社一名职员在谈及日中关系恶化时说：“我们不认为会有立竿见影的影响。但若中国消费者抵制日货，大米对华出口的速度可能会放缓。”