在平潭，杨光平绝对是一位公众人物。有人说他是“全国劳模”，有人说他是“猪倌”，有人说他是“白领农民”，还有人说他是“野鹅山富翁”……种种光环对于杨光平来说，是无上的荣誉，更是艰巨的责任。
让平潭百姓吃上新鲜肉
福建省平潭综合实验区靠海吃海，这里的人们大多选择渔业、船运、隧道等行业。而杨光平却对养猪“情有独钟”，这还要从平潭的畜牧业说起。
在20世纪90年代以前，平潭因为靠近大海，畜牧业是岛上农业的一块短板，猪肉大多依赖岛外供应，猪肉价格长期居高不下，是特别珍贵的食物。
在这“一肉难求”的环境下，杨光平主动向上级申请要做“猪倌”，自己花钱再外借一部分，不久建起了一个仅有200头母猪的养猪场。“我的想法很简单，就是希望平潭百姓能吃上新鲜猪肉，就去做了。”杨光平说。
负债累累到风生水起
万事开头难。养猪场建起来了，杨光平以高昂的热情投入工作。他扛过石头，扒过猪粪，抓过猪仔，上过屋梁，大事小事亲力亲为。每天起床第一件事就是到猪场里看看，甚至过年期间都不敢懈怠，只有这样才能了解到猪场的情况。
但是，由于初涉养猪行业，饲养技术和管理经验不足，没有形成一套疫病防控措施和良种选育体系，加之那几年猪价低迷，很快便赔得一塌糊涂，负债累累。
从哪里跌倒就从哪里爬起来，他一方面寻求科研院校、畜牧专家的技术帮助，一方面请教同行业的前辈，研究肉类市场与生猪市场周期规律。在对市场有了科学研判后，杨光平开始借钱购买猪舍现代化设备，成为了第一个使用三点式分阶段饲养技术的养猪场，给猪提供“星级宾馆”，让猪享受“星级服务”，确保养猪场环境品质。
“只知道怎么喂猪、卖猪是不够的，还要重视猪场的可持续发展。”杨光平说。
于是，杨光平开始在芦北村野鹅山开发荒山地，请专家规划出畜牧业与种植业同步发展的立体循环生态之路。十多年来，他分批投入，分期建设。如今，步入生态园中，可看到按照“猪、沼、果、菜、林”立体模式布局。沼气用于照明、煮饭等生活用能，猪粪和沼渣生产有机肥，沼液灌溉果园、蔬菜和牧草。
如今，杨光平的猪场年存栏6.5万头、种猪8000头。这个曾经只能靠运输外地猪肉的县城，不仅让普通百姓吃得上猪肉了，甚至还能向外地供应生猪。
企业经营红火的同时，杨光平也尽己所能带领农民发家致富，回馈社会。
要让农民有钱赚
在企业一路成长壮大、转型升级的过程中，杨光平始终坚守着一条原则——让农民有钱赚。
他积极发挥龙头企业作用，带动周边三村形成农产品种植基地，以“公司+基地+合作社+农户”的形式，带动周边800多户农民和7家农民专业合作社，走脱贫致富共同富裕之路，让许多农户得到了实惠。
“作为一名企业家，有社会担当是必需的。社会给予的荣誉越多，我们背负的责任就越大。”杨光平如是说。
现在，杨光平的企业成为福建省副食品生猪直控基地、省特大型养猪基地，也是中央生猪活畜储备肉基地、国家养猪标准化示范场。2019年，杨光平的企业被认定为“农业产业化国家重点龙头企业”，年出栏10万多头的商品猪夯实了平潭的“菜篮子”。
要让农民成为体面的职业
平潭民风淳朴、渔耕文化底蕴深厚，出生于美丽平潭的杨光平，如今依然保持着勤劳朴实的本色。
有人说他是“全国劳模”，有人说他是“猪倌”，还有人说他是“野鹅山富翁”……但杨光平最喜欢的称呼还是“猪倌”。这也源于他的一个心结，作为农民的他，清楚认识到部分人对这一职业还存在种种偏见。
“我选择了农业，就要改变人们对农业、对农民的看法，要使它成为令人羡慕、尊敬的行业。”杨光平说。