贵州省望谟县是典型的少数民族聚居县，是闻名的“中国板栗名县”。2019年，望谟县板栗面积26.2万亩，挂果面积14万亩，年产板栗干果达2万吨，年产值达1.68亿元。
望谟县种植板栗历史悠久。这里气候适宜，群众具有种植板栗的良好基础。望谟板栗理化指标优越，具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、颗粒饱满、富含维生素C等鲜明特点。望谟板栗拥有“哆吉栗”生态产品品牌、“中国板栗名县”荣誉称号，并获批国家地理标志保护产品，是省级出口食品农产品质量安全示范区，具备了品牌带动效应。
目前，望谟县主要采取“公司＋合作社＋农户＋基地”的模式发展板栗产业，县域内州级以上林业产业化龙头企业4家（含省级2家），农民专业合作社12家。板栗省级林业产业化龙头企业1家。望谟县通过引导贫困户种植、吸纳贫困群众就业和入股分红等形式带动贫困户脱贫。2017年，通过板栗加工吸纳600人就业（其中贫困户占60％），创造就业收入2200万元，带动1.8万多户农户发展，为361户贫困户股东分红300万元。
作为龙头企业的贵州光秀生态食品有限责任公司成立于2014年2月，总投资1.42亿元，公司拥有1万平方米的无菌高标准生产厂房，2条全自动进口包装线，6个共1.5万立方米进口专业冷库，2个600立方米出口专用速冻库，该项目的建成填补了西南三省无板栗精深加工的空白。公司成立后，通过保底收购的形式，带动板栗价格由之前的平均每斤1.5元涨到每斤3.5元。目前，该公司年加工量达3000吨，年产值达3820万元。